Nueve meses después de introducir los pagos con Bitcoin, la popular cadena de hamburguesas estadounidense Steak 'n Shake dice que su giro hacia las cripto está dando resultados, tanto en la caja registradora como en el balance general.
En una publicación reciente que marca el aniversario del lanzamiento, la compañía escribió que desde que los clientes comenzaron a pagar con Bitcoin (BTC), las ventas en las mismas tiendas han "aumentado dramáticamente" y todos los recibos de Bitcoin ahora fluyen hacia una Reserva estratégica de Bitcoin que ayuda a financiar bonificaciones para empleados y otras iniciativas.
Steak 'n Shake implementó por primera vez la aceptación de Bitcoin en mayo de 2025 a través de la Red Lightning, permitiendo a los clientes pagar hamburguesas y batidos directamente con Bitcoin en todas las ubicaciones de EE. UU.
Esto no es simplemente un truco publicitario: la Red Lightning reduce las comisiones de pago hasta la mitad en comparación con las tarjetas de crédito tradicionales, un beneficio significativo para una industria de restaurantes que opera con márgenes reducidos.
Según la cadena, han visto las ventas en las mismas tiendas aumentar en porcentajes de dos dígitos desde la implementación. Algunas estimaciones sitúan el crecimiento reciente en alrededor del 15-18%, datos que son notables cuando se comparan con las tendencias más amplias del comercio minorista y los restaurantes.
En lugar de convertir los pagos con Bitcoin en dólares, Steak 'n Shake almacena todos los BTC que recibe en su Reserva estratégica de Bitcoin (SBR). Las divulgaciones recientes sugieren que la reserva ahora posee aproximadamente $15 millones en Bitcoin, reflejando una acumulación continua de las ventas diarias y compras estratégicas adicionales.
La compañía describe esta reserva como parte de un ciclo autorreforzante: los clientes pagan con Bitcoin, las ventas aumentan, la reserva crece, y esos ingresos cripto ayudan a financiar nuevas iniciativas, incluidas bonificaciones en Bitcoin para los empleados.
El enfoque de Steak 'n Shake se destaca como uno de los usos más audaces del mundo real de Bitcoin en el comercio minorista. Aunque otros comerciantes han experimentado con criptomonedas, pocos las han integrado tan profundamente en su modelo de negocio.
Si se mantiene, este modelo podría proporcionar un modelo a seguir para cómo las empresas convencionales usan las cripto no solo como un canal de pago opcional, sino como un activo operativo y estratégico.
¡Gracias Bitcoiners! — concluyó la compañía en su publicación de aniversario, subrayando su compromiso de combinar los negocios tradicionales con la innovación de monedas digitales.
